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Fecha de Inicio y Horarios

Fechas del Curso 

viernes  y sábado fecha de inicio  en mayo

Horarios 8am a 2pm para hacer tu curso de chocolatería fina

 

Incluye:

Delantal, bandana y también los insumos para cada participante; certificado por 15 horas

¿Dónde es el Curso?

La dirección es carrera 50A # 57-56 Medellín, en frente de la estación del metro Prado, entre esta estación y el centro comercial Villa Nueva.

Recibe tu certificado de chocolatería fina

por 15 Horas

  • Nota: Nuestras certificaciones comprenden horas Presenciales y horas de Trabajo Autónomo

INFORMACIÓN DEL CURSO

Adjunta tus datos para obtener información del Curso chocolatería fina





    DIA 1

    • Templado de chocolate
    • Bombones de chocolate
    • Serigrafias de chocolate
    • Cake de chocolate con brillos

    Comunícate con nosotros para consultar precios de los cursos

    Informes al WhatsApp 3006543903 al celular 3175106575 o al número fijo (604) 5141599.

    *Nota Legal:
    1. Una vez realizado el pago del curso no habrá devolución del dinero por parte del Politécnico Prosanear.

    Curso chocolatería fina

    Origen del chocolate:

    Las palabras «choco» y «cacao» son de origen azteca y maya «cacahulat» y «xhocolat», los conquistadores españoles conocieron este producto al llegar al nuevo mundo.
    Según la leyenda, el franciscano que acompañaba a Hernán Cortés (Fray Aguilar) fue quien lo introdujo en España.
    El rey de los aztecas (Montezuma) creyó que Cortés era el dios «Quetzalcoalt», el cual había prometido regresar a salvar a su pueblo. Como homenaje y tributo regaló a Cortes varias plantaciones de cacao.
    El chocolate que usamos en pastelería es el chocolate de cobertura. Este tiene multitud de funciones dentro de la pastelería. Podemos usarlo como relleno y recubrimiento para tartas, pasteles y galletas. Se usa también para hacer bombones y decoraciones.

    Más 25 Años de Experiencia en Formación

    PROSANEAR es una institución educativa que cuenta con más de 25 años de Experiencia formando para el Trabajo y Desarrollo Humano.

    Por eso Creemos que la mejor metodología para estar preparado para la vida laboral y el emprendimiento es Aprender Haciendo.

    Contamos con docentes experimentados en las áreas profesionales que fortalecemos.

    ¿Cómo Llegar?

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