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Horarios
Horarios para hacer tu curso de manipulación de alimentos presencial:
Lunes a Viernes Turnos: 8:00 am – 11:00 am
Sábados Turnos: 8:00 am y 11:00 am
Este curso también lo puedes realizar de manera virtual
¿Donde es el Curso?
Carrera 50A #57-56
Centro de Medellín
Recibe tu certificado de Manipulador de Alimentos
por 10 Horas
- Nota: Nuestras certificaciones comprenden horas Presenciales y horas de Trabajo Autónomo
INFORMACIÓN DEL CURSO
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Presencial
Valor del Curso Manipulación de Alimentos
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*Nota Legal:
1. Una vez realizado el pago del curso no habrá devolución del dinero por parte del Politécnico Prosanear
Métodos de Pago que Puedes Usar:
Directamente en la sede del Politécnico Prosanear
Algunos temas que Aprenderás
Materias Primas
Establecer criterios de aceptación y rechazo de materias primas y producto terminado al momento de recibir proveedores. Primas.
Temperaturas
Manejar de forma clara los rangos de temperaturas relevantes para garantizar la conservación adecuada de los alimentos.
Riesgos
Identificar los principales riesgos de contaminación de los alimentos (físicos, químicos, cruzados y biológicos) y los métodos de prevención.
Curso Manipulación de Alimentos
Es un curso Laboral que enseña todo acerca de los principales factores que influyen en el manejo adecuado de los alimentos desde la parte normativa, teniendo en cuenta la responsabilidad social, de manera que se prevengan riesgos para la salud de los consumidores y se contribuya al cumplimiento de los requisitos que nos plantea la salud pública.
Está dirigido a toda persona que desempeñe labores de compra, recepción, almacenamiento, transformación, distribución, transporte y comercialización en el sector de alimentos o áreas afines a éste, así como a personal encargado de realizar los controles de calidad y de desarrollar e implementar los programas requeridos por la normatividad.
Mas de 24 Años de Experiencia en Formación
PROSANEAR es una institución educativa que cuenta con más de 24 años de Experiencia formando para el Trabajo y Desarrollo Humano.
Por eso Creemos que la mejor metodología para estar preparado para la vida laboral y el emprendimiento es Aprender Haciendo.
Contamos con docentes experimentados en las áreas profesionales que fortalecemos.
¿Cómo Llegar?
Formulario de Registro Curso
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Puedes registrarte en nuestra modalidad Virtual o Presencial